Menu Pranzo Cena e Vini

Una cucina elegante e minimal che vi conquisterà

ANTIPASTI

Vitello tonnato

14€

Flan di zucca con salsa di gorgonzola e noci

13€

Battuta di fassona con salsa al parmigiano

13€

PRIMI

SECONDI

DOLCI

* per qualsiasi informazioni su sostanze e allergeni, rivolgersi al personale di servizio

ANTIPASTI

PRIMI

SECONDI

Sottofiletto di vitello alla griglia con patate al forno

24€

Filetto di salmone su gaspacho e porri

22€

Petto d'anatra su crema di fagiolini e patata dolce

24€

Medaglione di maialino bardato con zucca al forno e riduzione al porto

22€

DOLCI

* per qualsiasi informazioni su sostanze e allergeni, rivolgersi al personale di servizio

Il nostro servizio bar è aperto dal lunedì alla domenica con orario 9:00 - 17:00

LE BOLLICINE

Valdobbiadene prosecco superiore docg, millesimato 2025, Val D'oca

25€ - al calice 6€

Rosato delle Langhe Extra Dry, metodo charmat Patrone

22€ - al calice 6€

Spumante Extra Dry (chardonnay-moscato), Carlin de Paolo "Luis"

20€ - al calice 6€

Moscato d’Asti, Carlin de Paolo “Fiulin”

20€ - al calice 6€

Franciacorta, Contaldi Castaldi, Brut

35€ - al calice 8€

Franciacorta, Contaldi Castaldi, Brut Rosè

35€ - al calice 8€

Metodo classico brut rosè, Preveiral, Patrone

28€ - al calice 8€

Altalanga Docg, Pas Dosè 2021, Carlin de Paolo

39€ - al calice 8€

I BIANCHI

I ROSSI

Barbera d’Asti, Carlin de Paolo, “Cursus Vitae” 2025

23€ - al calice 6€

Barbera d’Asti superiore, Carlin de Paolo, “Ad Libitum” 2023

26€

Nizza Cipressi, Barbera d.o.c.g., Michele Chiarlo, 2023

30€

Grignolino d’Asti, Carlin de Paolo, "Ridolino" 2024

20€

Dolcetto d’Alba Patrone, Presidio Slow Food, 2025

24€ - al calice 6€

Nebbiolo terre Alfieri, Tukè, Pescaja, 2024

28€

Ruchè di Castagnole Monferrato docg, Prevost, Caldera, 2024

27€

Verduno Pelaverga, Arnaldo Rivera, "Sui cristalli" 2024

27€

Refosco, Friuli, Le Monde, 2023

24€ - al calice 6€

Pinot Nero Riserva, “Saltern”, Kalter, 2022

32€

Barbaresco, I Produttori del Barbaresco, 2022

48€

Barolo, “I Tre Pais”, Broccardo, 2019 / 2020

45€

Gattinara docg, Travaglini Giancarlo, 2022

43€

Corso Moncalieri, 2, 10131 Torino
+39 331 3724737
ristorante@esperiatorino.it

Orari: dal Martedì al Sabato
12:30 - 15:30 / 20.00 - 23.00
Domenica e Lunedì 12:30 - 15:30

è gradita la prenotazione.

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Corso Moncalieri, 2, 10131 Torino • Tel+39 347 5810255 • ristorante@esperiatorino.it

Orari: dal Martedì al Sabato 12:30 - 15:30 / 20.00 - 23.00 • Domenica e Lunedì 12:30 - 15:30 • è gradita la prenotazione.

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Una cucina elegante e minimal che vi conquisterà

ANTIPASTI

Vitello tonnato

14€

Flan di zucca con salsa di gorgonzola e noci

13€

Battuta di fassona con salsa al parmigiano

13€

PRIMI

Agnolotti del plin al burro e salvia

14€

Spaghetti alla chitarra al pomodoro e stracciatella di burrata

13€

Pasta al forno pasticciata

14€

Mezzi paccheri con ragù di mare

15€

SECONDI

Bresaola con misticanza, pomodorini e grana

16€

Filetto di persico al limone con cavolfiori stufati

20€

Polpo con cime di rapa e ceci

20€

Trippa di vitello piccantina con borlotti, pomodirni e patate al forno

18€

DOLCI

Bonet

6€

Tiramisù

6€

Crostata di ricotta e cioccolato

6€

Panna cotta ai frutti di bosco

6€

Macedonia di frutta

4€

Pane e coperto

3€

Acqua

3€

ANTIPASTI

Sformatino di topinambur

14€

Polpo scottato con pomodorini e hummus di ceci

15€

Vitello tonnato

14€

Salsiccia di Bra con pane carasau

13€

Trippa in umido di pomodorini e fagioli

13€

PRIMI

Malfatti di salsiccia di Bra su crema di caprino e granella di nocciole

16€

Paccheri gamberi e agrumi

15€

Orecchiette al sugo di pomodoro e burrata

14€

Ravioli di gallinella con burro, salvia e bottarga

16€

SECONDI

Sottofiletto di vitello alla griglia con patate al forno

24€

Filetto di salmone su gaspacho e porri

22€

Petto d'anatra su crema di fagiolini e patata dolce

24€

Medaglione di maialino bardato con zucca al forno e riduzione al porto

22€

DOLCI

Bunet

6€

Strudel di mele e cannella

6€

Panna cotta al cioccolato fondente

6€

Crostatina con crema pasticcera e fichi

6€

Macedonia di frutta